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香煎龙利鱼的做法步骤

1.龙利鱼清洗干净沥干，切成小块备用。

2.香葱切成小段，葱白，葱叶分开放。

3.放入大碗内，加入适量盐，胡椒粉，淀粉，食用油腌制十分钟。

4.不粘锅加热刷油，放入腌好的鱼片中火煎至。

5.煎至两面金黄色（调好少许老抽汁）。

6.放入葱叶，调好的老抽汁淋入烧一分钟即可（颜色更好看）。

7.成品图。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

最后淋入少许老抽汁颜色更好看！
老抽加少许水调匀备用！